Bar do Nerso une parrilla de alta qualidade e coquetelaria clássica em Moema
Localizado em Moema, um dos bairros mais movimentados de São Paulo, o @bardonersooficial se destaca como um bar-restaurante que combina a tradição da parrilla com uma carta de drinks bem executada. A casa aposta em cortes selecionados preparados na grelha, trazendo influências da gastronomia uruguaia e argentina, além de um menu que também inclui entradas, acompanhamentos e sobremesas.
O ambiente segue uma linha contemporânea, com presença de madeira, iluminação mais intimista e um toque industrial, criando um espaço aconchegante e versátil, ideal tanto para encontros casuais quanto para ocasiões especiais.
O atendimento é atencioso e contribui para uma experiência agradável do início ao fim.
Endereço: Rua Canário, 850/860 – Moema, São Paulo
Horários: Terça a quarta das 16h às 23h
Quinta das 16h às 00h
Sexta a sábado das 12h às 00h
Domingo das 12h às 18h
O pedido…
Nerso Mule – R$36
Gin, suco de limão, xarope de açúcar e espuma de tangerina com laranja Bahia
Lillet Vive – R$33
Aperitivo leve com água tônica, morango, pepino e hortelã
Soda italiana de tangerina – R$23
Xarope de tangerina com água com gás
Bruschetta R$34
Prime Rib 500g – Acompanhamentos – R$79
Batata rústica ao alecrim ,Tábua de vegetais, Abobrinha, berinjela, cenoura, ervilha torta, alecrim e temperos. Arroz biro biro
Pudim de leite com calda de laranja e canela – R$19
Cocada defumada com creme de coco e farofa salgada de coco – R$22
Conclusão…
A experiência no Bar do Nerso começa com uma coquetelaria bem executada. O Nerso Mule se destaca pelo equilíbrio entre acidez e frescor, com a espuma cítrica trazendo um diferencial interessante. Já o Lillet Vive segue uma linha mais leve e aromática, ideal para quem prefere drinks menos intensos. A soda italiana de tangerina é uma boa opção não alcoólica, refrescante e bem equilibrada.
A bruschetta cumpre bem o papel de entrada, com execução correta e sabor agradável, abrindo a refeição sem pesar.
O grande destaque fica para o Prime Rib de 500g, que chega suculento, com ponto bem executado e sabor marcante da parrilla. A gordura bem distribuída garante maciez e intensidade, mostrando o cuidado da casa com a qualidade da carne.
Os acompanhamentos complementam bem o prato principal. A batata rústica ao alecrim é crocante por fora e macia por dentro, bem temperada. A tábua de vegetais traz leveza ao conjunto, com legumes grelhados no ponto certo e temperos equilibrados. O arroz biro biro fecha como uma opção mais clássica, trazendo textura e sabor que combinam perfeitamente com a carne.
Nas sobremesas, o pudim de leite com calda de laranja e canela traz um toque cítrico que equilibra o doce tradicional. Já a cocada defumada se destaca pela proposta mais criativa, com contraste entre o creme de coco e a farofa salgada, além do leve defumado que surpreende.
O espaço conta com acessibilidade, banheiro com trocador para crianças e estrutura pensada para receber diferentes públicos. Não possui serviço de valet no local.
De forma geral, o Bar do Nerso entrega uma experiência consistente, com boa execução, ambiente agradável e proposta bem definida. E o mais legal eles são pet friedlly.
