Pega Essa Dica – Pizzaria Camelo
E aí pessoal, pega essa novidade! Fomos conhecer o Camelo, que fica localizada nO Shopping Tamboré, dentro do Tast Lab. Horários: Segunda a domingo 11h30 às 22h.
Um Dia dos Namorados com tradição, vinho e uma pizza inesquecível no Tast Lab
Se tem uma coisa que a gente valoriza quando escolhe onde jantar em datas especiais, é o conjunto da obra. E quando digo conjunto, falo de tudo mesmo: o ambiente, o serviço, a qualidade da comida, o cuidado com os detalhes. Por isso, pra celebrar o Dia dos Namorados desse ano, decidimos apostar na tradição — e fomos direto para a Pizzaria Camelo, que agora tem uma unidade linda no Tast Lab, dentro do Shopping Tamboré.
Pra quem ainda não conhece, a Camelo é uma verdadeira instituição paulistana. Com mais de 60 anos de história, a casa é referência quando o assunto é pizza com massa fininha e sabor impecável. Nasceu em São Paulo, resistiu à moda das massas grossas e das invenções malucas, e seguiu firme com o que faz de melhor: pizza clássica, com ingredientes de primeira, assada no ponto certo e servida com elegância e constância.
A unidade do Shopping Tamboré, dentro do Tast Lab, traz essa essência para um ambiente moderno e aconchegante. O espaço é bem pensado, com iluminação suave, pendentes que dão um toque acolhedor e mesas confortáveis distribuídas ao redor de um balcão aberto que permite ver a equipe em ação. Está localizada ao lado dos banheiros, numa área estratégica e discreta dentro do Tast Lab, o que ajuda a criar uma atmosfera mais tranquila, mesmo em dias de movimento intenso.
A proposta do Tast Lab, aliás, é um charme à parte — um espaço gastronômico contemporâneo, onde marcas renomadas e novos talentos se encontram pra oferecer experiências deliciosas. A Camelo trouxe sua tradição pra esse ambiente, e o casamento ficou perfeito.
Fomos super bem recebidos pela equipe, que estava treinada, simpática e disposta a explicar tudo com paciência e sorriso no rosto. Atendimento nota mil, desde o momento em que sentamos até a despedida com o garçom nos desejando um “feliz dia dos namorados” de forma espontânea e gentil.
Agora, vamos ao que interessa: a experiência gastronômica.
Aproveitamos a promoção especial para o Dia dos Namorados, válida apenas no dia 12 de junho:
Qualquer pizza do cardápio (exceto a de camarão) + uma garrafa de vinho chileno da Vistamar, nas versões Pinot Noir ou Carmenère, por R$240.
Conclusão…
Se você desceu toda a crítica só para ler a conclusão (sim, você está dando risada agora neah? Toma vergonha na cara e leia desde o começo rs). Então senta lá Claudia, vamos te contar tudo o que achamos!
Escolhemos a pizza meio Chèvre, meio Presunto Parma — uma combinação que ficou simplesmente perfeita.
Chèvre: cobertura com queijo de cabra super cremoso, que já tem um sabor marcante por si só, mas que ganhou um toque especial com o crocante de presunto parma e o contraste do tomate confit levemente adocicado. Finalizada com um pesto de rúcula que trouxe frescor e intensidade. Uma pizza equilibrada, rica, com texturas e sabores bem definidos.
Presunto Parma: clássica e sempre elegante, veio com mussarela de búfala, rodelas de tomate fresco e uma camada generosa de presunto parma finamente fatiado por cima, colocado depois de sair do forno — o que garante a delicadeza e a suculência da carne. Combinação simples e infalível, com aquele sabor familiar que aquece o coração.
A massa, como sempre, é um show à parte. Fininha, elástica, crocante nas bordas e bem assada, com aquele perfume leve de fermentação que só uma pizzaria tradicional sabe entregar. Ela serve de palco perfeito para os ingredientes brilharem sem competir.
Pra acompanhar, escolhemos o Vinho Vistamar Pinot Noir, um chileno leve, frutado, de corpo médio, com taninos delicados e final fresco. Casou lindamente com os dois sabores da pizza — não ofuscou o queijo de cabra e complementou com elegância o presunto parma. Servido na temperatura ideal, fechou a experiência com chave de ouro.
O espaço também merece destaque: ambiente moderno, charmoso, com iluminação aconchegante e mesas bem espaçadas. A localização, próxima aos banheiros, facilita bastante — especialmente em uma noite romântica em que você quer tudo à mão, sem precisar andar o shopping inteiro.
Outro ponto positivo: o espaço é pet friendly na parte externa do Tast Lab, então dá sim pra curtir um bom jantar a dois sem deixar seu doguinho de fora (amo!). E, se você estiver pensando em um jantar com amigos ou até uma pequena comemoração, fica a dica: a unidade também faz eventos internos para até 40 pessoas — e sim, vale super a pena considerar isso pra uma ocasião especial.
Resumo da noite?
Foi tudo aquilo que a gente espera de um jantar de Dia dos Namorados: sabor, carinho, acolhimento e aquele toque especial de tradição que faz tudo ficar mais gostoso. A Pizzaria Camelo entrega o que promete — e mais um pouco.
Se você quer transformar uma noite comum em uma memória afetiva com cheiro de forno e gosto de vinho bom, vai sem medo. Eles continuam sendo referência por um motivo: fazem pizza com alma. E isso, sinceramente, é o maior ato de amor que existe.
E aí curtiu? Marque aqui embaixo quem precisa te levar para conhecer e ter essa experiência única! O que vocês acham? Comentem aqui!
