Durante a 36ª edição da São Paulo Restaurant Week 2026, que acontece de 10 de abril a 10 de maio, o Pecorino Shopping Tamboré participa com um menu fechado que reforça sua proposta de cozinha italiana clássica, agora com foco também no público de Alphaville.
Localizado na Av. Piracema, 669, o restaurante apresenta o menu Restaurant Week servido todos os dias apenas no jantar, das 18h às 22h, com valor fixo de R$ 94,90, oferecendo entrada, prato principal e sobremesa.
📍 Av. Piracema, 669 – Alphaville – Barueri – SP
🕒 Todos os dias das 18h às 22h
💰 Menu Restaurant Week: R$ 94,90 (jantar)
⚠️ Bebidas e taxa de serviço não inclusas
O que pedimos…
Entrada
Bruschetta al Brie e Miele al Tartufo (2 unid.)
Pão italiano com queijo brie, rúcula, nozes, mel e azeite trufado
Arancini de Bacalhau (2 unid.)
Bolinhos de risoto recheados com bacalhau
Principais
Polpettone alla Parmegiana
Polpettone recheado com mussarela, molho de tomate e parmesão
Acompanha linguine na manteiga
Nhoque al Ragu de Cordeiro
Nhoque caseiro com molho de tomate e cordeiro assado por 5 horas
Sobremesas
Petit Gateau de chocolate com sorvete de creme
Pudim de leite
Conclusão…
A participação do Pecorino Shopping Tamboré na Restaurant Week entrega uma experiência consistente dentro da proposta do evento, com pratos bem executados e um menu que valoriza clássicos italianos.
Nas entradas, a bruschetta chama atenção pela proposta mais ousada. A combinação do brie com o mel e o azeite trufado traz um aroma marcante e sofisticado, com destaque para o perfume do trufado. Ainda assim, a composição poderia ganhar mais profundidade com a inclusão de um elemento salgado adicional, como um embutido, equilibrando melhor o conjunto.
Já o arancini apresenta boa textura, mas peca no recheio, com pouca presença de bacalhau e sabor mais discreto do que o esperado, o que impacta na experiência geral do prato.
Nos principais, o nível sobe. O polpettone alla parmegiana é bem executado, com recheio generoso, molho equilibrado e acompanhamento que complementa sem roubar protagonismo. O nhoque com ragu de cordeiro também se destaca, com massa leve e molho encorpado, resultado de um preparo longo que traz profundidade de sabor.
As sobremesas mantêm a consistência. O petit gateau entrega o clássico esperado, com contraste entre o quente e o frio, enquanto o pudim aparece como uma opção mais tradicional, bem executada e agradável.
Vale reforçar que o valor do menu (R$ 94,90) não inclui bebidas e a taxa de serviço é cobrada à parte.
No geral, é uma experiência que cumpre bem a proposta da Restaurant Week, com bons destaques nos pratos principais e sobremesas, ainda que com ajustes pontuais nas entradas.
